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发布日期:2024-07-02 14:16    点击次数:100

第七章 变身钱团团

次之日一早,沈团团梦到我方构成了钱团团,乐呵乐呵地一觉睡到了天亮。

天色刚亮,沈团团就起来了。

平凡沈团团都是这个点儿就起来的,因为沈忠要挑着担子四处去卖豆腐,沈忠又 惋惜用钱,每天都是嚼着干粮。沈团团好感沈忠,是以沈家的早饭都是一天中最佳的。沈团团为了让沈忠这一天能有劲气东奔西跑,从来不肯拼凑,不顾沈忠怎样说都莫得效。

吱呀——

沈团团的房门一大开,就听到院子里静偷偷的。

沈家的一天老是来得极其早,沈忠每天天不亮就要运行磨豆子,作念豆腐。但是,今天大约是什么声息都莫得。

沈团团去了东配房,这是沈家作念豆腐的地儿,摆着石磨和各式万般的器用。但是推开门,一干二净的石磨,一干二净的地儿,根柢就莫得瞧见沈忠的东说念主儿。

沈团团从发酵的豆腐渣了舀了一小碗的豆腐渣,“咯咯——咯——咯——”沈团团招呼着母鸡来吃。沈家如今只剩下三只母鸡,原来倒是有十来只,仅仅每年杀个一两只,剩下的也就唯有这三只了。

原来本年还念念着握小鸡仔,握小猪仔的,因为沈忠的不给钱,咫尺念念来,亦然因为家里没钱了。

三只母鸡,每天最少都能收上一个蛋,沈团团始终拦着没舍得杀了。一天一个鸡蛋,给爹和哥补补体格也好,总算是沾了小数儿荤腥。“等来岁开春,绝对要多握几个小鸡仔!天天吃鸡蛋,吃的念念吐铁心!”沈团团咬咬牙,在心里许下了一个雄心!

沈忠躺在床上失眠,一听到外边的动静,也起来了。“团团,你咋那么早就起来了。爹今天不去卖豆腐了,我去船埠上转转,可有啥活计。”

沈团团愣了楞,心里也有些傀怍。到底是疼爱我方的爹,昨天绝对是吓着爹了。不由地放软了语气,出声说念:“爹,你知说念我即是性子急,没啥坏幽默,昨天的事儿你别坦然里头,这生命总能好起来的。我也莫得说爹卖豆腐糟糕——”

沈团团有些凌乱了,她不知说念怎样劝慰一个上了年事的男东说念主的一颗玻璃心。沈团团在心里转了一圈儿,张嘴也没能说出啥劝慰他的话,梗了半天的脖子,才冲出了几个字。“爹,抱歉!”

猛地这样一高声地“抱歉”,吓得沈忠一颤,“团团,你咋啦,病了吗?”

“爹,我好着了,即是——即是你霎时不卖豆腐了,我这心里头慌。”

沈忠乐了,他妮儿还温馨着他呢!一念念到妮儿莫得怪他,沈忠周身填满了力量。“我是果真念念显着了,原来是为了不舍得铺张一麻袋的黄豆就不卖了,但是咱家的杂物房里,这黄豆都将近有半房子了。唉,我这东说念主重东说念主情,别东说念主说几句好话,我就管待用黄豆换了。这黄豆也越来越多,钱没赚懂啊几个。假设家里头果真揭不开锅了,就把黄豆贱卖了吧。”

其实,沈忠也不是莫得念念过要卖了黄豆,但是来收黄豆的小贩,价值开得极低,沈忠不肯意损失卖了,是以就搁了快半房子了。

沈团团庄重方面点头,“爹,我先作念早饭,你去阿土叔家里头要债去吧?二两银子,咱家能用一年呢!”

沈忠的笑容僵住了,“等过了午后吧,早上要债不大祥瑞,吃了早饭后我先去船埠望望有啥活计。”

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“嗯,成!”

沈团团去了灶房转了一圈,唯有一条昨晚煮的半熟的五花肉。天儿热,沈团团恐怕这肉放了一晚要臭了,自家又莫得盐了,索性就煮的半熟,也能存得住。

刚回身,就撞上了端着一个小罐子的沈忠。“我早上失眠,就作念了小数儿豆腐脑。”

“豆腐脑?”沈团团还紧记,他娘梅氏作念的一手好豆腐脑。但是自从梅氏去了后,沈忠就再也莫得作念过。罐子里的豆腐脑白如玉,柔 软弱如脂,随着罐子一晃一晃的,浑沌有豆香飘动来。沈团团不自愿地咽了咽涎水,的确是给馋的。

“心爱吃不?爹往后天天给你作念!咱家的黄豆即使可劲儿地给你吃上一年都吃不完。”沈忠这两天,也曾被满满地傀怍攻占了。自家即是作念豆腐的,然而就这样一罐子的豆腐脑,果真也让团团馋的直咽涎水。

“嘿嘿——”沈团团傻笑着接过罐子。“爹,你帮我烧火吧。”

沈团团舀了水,她策行为念一小锅的豆腐脑的咸佐料。舀了半锅子的水,用里锅烧着水。又翻了一把的菇类出来,洗净细细地剁细了。这菇类照旧前面几日下雨的时候,沈团团随着村里东说念主一王人儿上山采的。

切了五花肉的一个小界线,细细地剁碎了,放进锅里爆油,等熬出了小数儿油,才放下了菇类爆炒,放酱油等调料,念念了念念,丢了一小撮的辣椒下去。等出了香味儿,沈团团才将里锅煮开的水舀进了锅里煮着,等水开。

等水开的过失,沈团团从酸菜坛子里捞出了一根酸白菜,洗净写成细丝儿。

“唔——好香啊——”沈忠忍不住从灶前面探出一个脑袋来。

“爹,你小火烧着,我去菜园摘点儿菜。”

沈团团在菜园里赚了一圈儿,摘了一根黄瓜,一小撮葱,又割了一把的韭菜。途经鸡窝的时候,又摸了一颗鸡蛋出来。

等回到灶房的时候,恰巧卤汁滚了,摸了一把红薯粉加水用筷子打散,倒进了锅里煮开,将打散的蛋液也倒进了锅里,煮开,舀起放在一旁晾凉。

“爹,你先去洗洗吧,一忽儿就能吃饭了。”

沈忠应声去了。

沈团团摸到了东配房,将沈忠磨豆汁剩下的豆腐渣都给刮了下来。这假设放在畴昔,每次磨豆腐剩下的豆腐渣,沈忠从来不肯给自家吃的,倒是有村民偶然会讨要小数儿豆腐渣来喂不产蛋的鸡鸭。

“豆腐渣然而好东西,咱家都那么艰巨了,爹应当不会再抵制了吧?再说了,吃了一次,绝对会心爱上吃豆腐渣的!”沈团团有利支开了沈忠,念念为的即是这一 器皿的豆腐渣炒韭菜。韭菜的香,再加上豆香,光是闻着,就也曾很断魂了。

炒了一小 器皿的豆腐渣,还剩下一半。昨晚只顾着跟沈长致磨银子,倒是忘了发面。这会儿索性就用豆渣作念饼。要比及秋收了才调收上食粮,咫尺能省则省吧。舀了两碗苞米面,介入了剩下的豆渣,又加了一些菜叶子搅动,一个一个揉匀压扁成小饼,放在锅里煎熟。

等菜上桌的时候,沈长致忍不住搓了搓睡眼!

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